Carottes à l ail et au persil
Salam Aleikoum.
J aime beaucoup les carottes cuisinés de cette manière c est rapide et facile a faire. Elles peuvent aussi bien accompagner une viande qu un poisson. Il suffit de couper des carottes en rondelles les faire cuire à la vapeur en les gardant un peu ferme. Ensuite les faire sautées dans du beurre puis mettre de l ail et du persil salez poivrez. Pour plus de gourmandise on peut rajouter un peu de crème fraîche c'est juste trop bon. Bismillah.